Sitevi 2007 barrikuntzen erakustoki
2007-10-15 15:17 Jan edanak
Azken 30 urteotan, Sitevi ardaogintza alorreko erreferente bihurtu da nazinoartean. Erakusketeak 40.000 metro koadro inguruko azalerea dauka eta 22 herrialde desbardinetako 900 erakusle inguru egongo dira seigarren ekitaldi honetan. Duda barik, ardaogintzearen inguruko gorabeherak ezagutzeko leku parebakoa.
Jogurta
2007-10-04 15:49 Jan edanak
Jogurta, proteinen aldetik balio biologiko handikoa da, funtsezko aminoazidoetan aberatsa dalako. Esneak baino proteina gehiago ditu jogurtak. B multzoko bitamina (B2, B1 eta azido nikotinikoa) eta A eta D bitamina liposolubleak ugari ditu eta asimilazino errazeko kaltzio iturri oparoa da jogurta.
Onddoen risottoa
2007-10-01 12:45 Jan edanak
Udagoienean sartuta, ganean dogu onddo eta perretxikoen denporaldia be. Horregaitik, denporaldiko produktuak aprobetxetako, gaur onddoakaz eginiko arroza preparauko dogu. Arroza preparetako erea rissotoa izango da.
Txaptalizazinoa
2007-09-28 12:50 Jan edanak
Enologiaren ikuspuntutik, ardao bat egiterakoan, alkohola gehitzea, behar badau, ardaoaren onerako izaten da. Hainbat metodo dagoz hori egiteko, tokiaren eta egoeren arabera, batzuk legearen barruan dagozanak eta beste batzuk legediatik kanpo. Erremolatxearen azukerea edo kainabera azukerea erabilten diranean, prozesuari txaptalizazinoa deitzen jako.
Depresinoa eta elikadurea
2007-09-21 12:22 Jan edanak
Udagoienagaz batera, udabarrian pasetan dan legez, depresino kasuak ugariagoak izaten dira: oporrak amaitu, lanera eta eguneroko bizimodura buelta… Holako egoera eta sasoietan tristurea eta gogorik eza lako sentsazinoak ohikoak izaten dira. Gatx ziklikoa izateaz ganera (urte-sasoiaren arabera agertu eta desagertzen dana), depresinoa izan daiteke XXI. mendeko arazorik larrienetakoa.
Ardaoa ontziratzeko beste modu bat
2007-09-14 02:00 Jan edanak
Ardaoa botila edo kupeletan ez eze beste ontzi mueta batzuetan gordetea ohikoa da honezkero. Bizimodu aldaketeak eraginda alde batetik eta ardaoaren merkatua zabaldu nahiak bestetik, ardaoa eskaintzeko erak aldarazo ditu.
Txakolinaren mahats-batzearen VIII. Jaia Zarautzen
2007-09-12 02:00 Jan edanakOspakizun honetako ekitaldiak natureagaz zeozelako loturea dauenez, eguna txakolin upategi batera egingo dan bisiteagaz hasiko da. Ostean, txakolina probetako aukerea, bertsolariak, herri-kirolak eta beste hainbat ekitaldi izango dira.
Zerealak
2007-09-07 02:00 Jan edanak
Zerealei zor deutsegu zibilizazinoa, artea, aurrerakuntzea, baita egun bizirik irautea be. Edozein zibilizazino handik zereal-muetaren batean izan dau oinarria.
Azken urteotako mahats-batzerik eskasena Frantzian
2007-08-30 02:00 Jan edanak
Adituek dinoe, 2003koa kenduta, XIX. menderaino joan beharko geunkela uzta hain goiztiarra ezagutzeko, eta aurreratze honek produkzinoa % 6 gitxiago izatea be ekarriko dauela aurreikusi dabe.
Mahatsaren genomea
2007-08-22 02:00 Jan edanakEuropako Batasuneko Ikerketa eta Garapenaren arloko hainbat herrialdek lagundu eta bultzatuta, European Science Foundation-ek (ESF) COSAT izeneko ardaogintzarako ikerketa programea atara dau.
Kriantza ardaoa: prozesua eta egurra
2007-08-13 02:00 Jan edanak
Bodegara sartu eta kriantza ardaoen lekura ailegaukeran, haretx egurraren usain nabarmenaz gan, bake sentsazinoa eta lasaitasuna be igarten dira.
Olibak
2007-08-10 02:00 Jan edanak
Dieta mediterraneoa hiru artikulutan landu ostean, oliba-orioaren garrantzia behin baino gehiagotan aitatu dogu. Gaurkoan, frutua bera aztertuko dogu.
Gurina eta margarinea
2007-08-01 02:00 Jan edanak
Komunikabideek zabaltzen dituen publizidade-mezuak dirala eta, jente askok dudea izaten dau gurina ala margarinea aukeratzeko. Antzeko ezaugarri asko ditue gurinak eta margarineak, baina baita desbardinak diren beste asko be. Azken horreek komentauko doguz.
Hartzidura alkoholikoa zaintzeko tresna barria
2007-07-26 02:00 Jan edanak
Montpelliereko Unibersidadean sortu daben hartzidura alkoholikorako simuladorearen bidez hartzidurearen zinetika deskribidu daiteke zehaztasun handiz eta hartzidurearen iraupena be aurreikusi daiteke % 90 inguruko zehaztasunagaz.
Europako Batasunak galarazo egin dau edari alkoholikoen onurak iragarkietan aitatzea
2007-07-13 02:00 Jan edanak
Europako Batasunak garagarrilaren 1etik aurrera galarazo egin dau % 1´2 alkohol baino gehiago daben edarien osasunerako onurak aitatzea. Era berean, ezin izango dira erabili iragarkietan pisua galtzeko mezuak eta ezta osasunerako aholkuak be.
Udan, entsaladak
2007-07-12 02:00 Jan edanak
Beroagaz, goserik ia-ia ez da sentiduten eta horregaitik frutak, barazkiak eta era guztietako entsaladak inoiz baino erakargarriagoak izaten dira. Ez hori bakarrik, elikadurearen ikuspegitik be, oso osasuntsuak dira.
Eusko Ganberek txakolinaren ibilbideei buruzko liburuxka bat argitaratu dabe
2007-07-06 02:00 Jan edanak
Egitasmoaren ideia da txakolinaren mundua ezagutarazotea, eta horretarako, bere historia eta zelan egiten dan azaltzen da liburuxkan. Upeltegietatik ibilbidea, lurrazalaren ezaugarriak, produziduten diran mahatsen aldaerak eta merkaturatzen diran markak dira liburuxkak batzen dituan ataletako batzuk.
Izozkiak urte osorako dira onak
2007-07-02 02:00 Jan edanak
Izozkiak dietarako elikagai egokia dira eta arazorik barik jan daitekez neurriz kontsumidu ezkero. Eta ez dira udeagaz lotutako produktutzat hartu behar, urteko edozein sasoitan kontsumidu daitekez. Gainera, oso interesgarriak dira, batez be, gomendatutakoa baino esneki gitxiago kontsumiduten daben personentzako.
Ardaoa merkaduratzeko hitzarmena sinatu barri dabe Europak eta Australiak
2007-06-28 02:00 Jan edanak
Asko kostata eta negoziazino luzeen ondoren, Europako Batasunak eta Australiak, ardaoen komertzializazinorako bitariko akordioa sinatzea lortu dabe.
Hegaluze solomoak piperradan
2007-06-25 02:00 Jan edanak
Udeagaz batera, hegaluzea ugari dago gure arrain dendatan eta denporadako arrainik garrantzitsuenetakoa izanik, hegaluzea landuko dogu oraingoan denporadeari hasierea emoteko.
Nabarmenak
_admin_thumbnail.jpg)
Iruzkintxu bat: neuk, harako hatan K.Michelenak proposatu eban modura, "euzko" ibiliko neuke "vasco" esateko, eta "euskal" "euskaldun" esateko bakarrik...
»» 50 euskal enpresa baino gehiago ...