'Gastronomia, gaurko eta biharko sukaldaritzeari buruzko solasaldiak' plazaratu dabe

Bizkaie! 2021-11-12 10:28   Jan edanak

Basque Culinary Center-en gastronomiaren gaur egungo izakerea batzen dau argitalpenak.

Euskadiko gaztai bik Super Urrea dominea irabazi dabe

Bizkaie! 2021-11-05 08:17   Jan edanak

Saroi Unaiak (Karrantza TGT) eta Arabako La Leze gaztandegiko Idiazabal gaztaia saritu ditue.

Atxondoko Etxebarri jatetxea, munduko hirugarrena

Bizkaie! 2021-10-06 09:30   Jan edanak

The 50 Best zerrendan dagoz, ganera, Mugaritz, Elkano eta Azurmendi.

Basque Culinary Center-ek 10 urte bete ditu

Bizkaie! 2021-09-28 10:37   Jan edanak

Nazinoarteko erreferentzia gastronomiko bihurtu da.

Mahasti Artean jaialdia Urdaibain egingo dabe irailaren 3tik 5era

Bizkaie! 2021-08-19 10:41   Jan edanak

Bizkaiko Txakolina, gastronomia, kulturea eta naturea buztartzea da asmoa.

Xanty Elías sukaldariak irabazi dau 2021eko Basque Culinary World Prize Saria

Bizkaie! 2021-07-16 09:33   Jan edanak

Umeen elikadurea-hezkuntzan eragiteagatik saritu dabe andaluziarra.

Gastronomia-ekintzailetzarako aro barria

Bizkaie! 2021-07-08 12:06   Jan edanak

Helburua da Basque Culinary Center ekintzailetzearen mundu-mapan sartzea.

2,5 miloe gastronomiaren arloko lankidetzako barrikuntza proiektuetarako

Bizkaie! 2021-07-07 07:45   Jan edanak

GASTROKOP programearen lehen edizinoa da.

Food 4 Future-k 5.417 bisitari erakarri ditu

Bizkaie! 2021-06-18 12:22   Jan edanak

Elikagaien industriaren oinarriak sendotu ditue.

Bikaintasuna, barrikuntzea eta zabalkundea, Basque Culinary Center-en ardatzak

Bizkaie! 2021-06-18 08:47   Jan edanak

Hamar urte bete barri, etorkizunera begira jarri da Donostiako ikastegia.

Bilbok lehen 5.000 batzarkideak batu ditu

Bizkaie! 2021-06-15 09:39   Jan edanak

9 miloe euroko eragin ekonomikoa itxiko dabe.

Hiru Eguzki Sari irabazi ditu Getariako ‘Elkano’ Jatetxeak

Bizkaie! 2021-04-13 08:39   Jan edanak

Eguzki Jasangarria Eneko Atxak (Azurmendi) irabazi dau.

Ardao solidarioa aurkeztu dabe Vhio-n sarkomak ikertzen laguntzeko

Bizkaie! 2021-03-17 11:40   Jan edanak

Ardao solidarioa hemen topauko dozue.

Basque Culinary Center, 10 urte gastronomia sustatzen

Bizkaie! 2021-03-10 08:34   Jan edanak

Gastronomia mundu akademikora, ikerkuntzara eta ekintzailetzara eroan dau.

Bizkaiko sagardaoaren denporaldia hasi da

Bizkaie! 2021-01-27 10:20   Jan edanak

Bertoko sagarragaz egindako edaria konsumiduteko deia egin dau Bizkaiko Sagardaogileen Alkarteak.

Michelin Izar bat gehiago Eneko Atxarentzat, Lisboako jatetxeari esker

Bizkaie! 2020-12-15 10:36   Jan edanak

Michelin Izarrei eutsi deutse ganerako euskal sukaldariek 2021eko edizinoan.

Txakolinaren azidotasuna jorratu dau Aritz Mokoroak bere tesian

Bizkaie! 2020-08-25 09:20   Jan edanak

Hartzidura malo‑laktikoa dalako prozesua aztertu dau, azidotasunean eragiten dauelako.

Hilabete Gastronomikoak Bermeon, hegaluzea oinarri

Bizkaie! 2020-08-05 12:05   Jan edanak

Abuztutik abendura, herriko hamar jatetxek jaki tipikoak preparauko ditue.

2020ko Nafarroako Lehen Idiazabal Gaztaia aurkeztu dabe

Bizkaie! 2020-07-30 08:29   Jan edanak

Gaztaia ebagiteko ardurea Nacho Gomara, Iruñako Baluarteko Verduarteko sukaldari-buruak izan dau.

Basque Culinary Centerrek barrikuntzak ezarri ditu 20/21 ikasturterako

Bizkaie! 2020-07-29 12:47   Jan edanak

20/21 ikasturtea irailaren 2an hasiko da.