Bertso-udalekuetan

Bizkaie! 2005-09-02 00:00   Bertsolaritzea
Bertso-udalekuak 2005 Anaia-arrebak ez otoi pentsa gu’re gustura gaudenik askoz hobeto izango ginen publiko gisa egonik baina gustura zauden tokian sarri ez denez aldaparik ez dugu joan nahi gertatu zaigun guztia kontatu barik Udalekuak nolakoak diren dizuet esplikatu nahi zoro koadrila bertso kantari ez baita ikusten nonahi guztiak oso gustura daude hagitz pozik, hagitz alai ulertu ez dut ulertzen baina bizi eta sentitu bai. Beste egun baten azaldu ziren 3-4 antzerki eder barreka pozik ibili ginen akelarre bati esker ...

Euskerea ikasteko oporrak

Bizkaie! 2005-09-02 00:00   Euskerea berbagai
Handik eta sei hilabetera pila bereko bi polo horreek bat egingo dabe zinematik urteterakoan eta orduan etorriko da arazoa, etorkizunera begira. Zelan jarraitu, euskeraz ala erderaz? Askok erderearen erraztasunera joko dabe, baina gure bikotean gonadun neskatoak prakak janzten be badaki. Mutikoak euskerea ikasi behar dau. AEKan apuntau dau. Bere gurasoek ez dabe oso ondo ulertu zertan dabilen egunkarian hainbestetan agertzen dan iluntasunaren erresumako talde horretan, baina euren ardura ezak seme arduratsua daukiela esan deutse. Hiru hilabete pasau dira eta Alejandrok ...

Amuarraina boilur aromeagaz

Bizkaie! 2005-09-02 00:00   Jan edanak
Amuarraina boilur aromeagaz Osogaiak: (4 lagunentzat) Amuarraina preparetako  4 amuarrain  laupabost berakatz aihen  4 xerra hirugiharre edo beicon  2 ale berakatz  salda apur bat  boilur edo trufa bat  uruna Berro entsaladea preparetako  kazola bat berro  gatza  oliba-orio birjina  Modenako ozpina Zelan egin: Lehenengo eta behin, amuarraina garbitu eta erdiko hazurra kenduko deutsagu preparetan hasi orduko. Ostean, 2-3 zentimetroko zatietan ebagiko dogu. Berakatz aihenak be garbitu eta 2-3 zentimetroko zatiak ...

Plagiziden hondakinak mahastigintzan eta enologian (I)

Bizkaie! 2005-09-02 00:00   Jan edanak
Produktu fitosanitario horreen erabilerearen ondorioak ardaogintzan honeek izan daitekez:  Airearen kutsadura  Hondakinak mahastietan, mahatsetan, muztioan eta ardaoan  Hartzidurean eragitea, ardaoaren ezaugarri organoleptikoetan  Kontsumitzaileakan eragin toxikologikoren bat izatea Plagizidak lurrean ager daitekez, izan be, landareari botaten jakozanean, zati bat lurrera jausten da. Bestalde, euriak eta haizeak be alde batetik bestera eroaten dau produktua. Lurrera zuzen zuzenean botaten diranak be badagoz, herbizidak berbarako. Plagiziden biziraupena alde batetik mugatua da, epe zehatza daukie eta, bestalde, lurraren ezaugarrien arabera, lehenago ...

Donejakue baldosea Bilbon

Bizkaie! 2005-09-02 00:00   Kulturea
Bizkaie!

Gernika musikaz blai

Bizkaie! 2005-09-02 00:00   Musikea
Hainbat lagunek hartu dabe parte ekitaldietan: Antton Valverde kantariak Santa Klara komentuan eta Batzar Etxean eskaini ebazan kontzertuak, Lauaxeta gogoratuz izenburupean. Bake eta Gerrako Akordeak zikloaren barruan poetearen lanek leku berezia izan dabe. Kirmen Uribek eta Ramon Bareak be ekarpena egin eben, gitarrearen eta harpearen musikeaz poemak jantziz. Poemez gan, Andra Mari eleizan organoaren soinuak indarra hartu eban Daniel Oiartzabalen eskutik eta baita 25 emakumez osotutako Vocalia taldeagaz be. Bertakoak ahaztu barik, Jon Enbeita bertsolariak ekarpen berezitxua egin eban errezitatzaile ...

Inpernuko sua

Bizkaie! 2005-08-26 00:00   Antxinakoak Geurera
Asier Madarieta, Abertzaletasunaren Museoko teknikaria

Ardaogintzea Txinan (II)

Bizkaie! 2005-08-26 00:00   Jan edanak
Imanol Sarasola, enologoa

‘Light’ elikagaiak, benetan osasungarriak ete dira?

Bizkaie! 2005-08-26 00:00   Jan edanak
Labur-zurrean, ‘light’ elikagaiak oro har ez dira elikagai normalak baino osansutsuagoak. Legea ez da bape argia kasu honetan eta elikagaien industriak publizidade lez erabilten ditu holako elikagaien propiedade nutrizionalak ahaztuta. Beraz, beharrezkoa da etiketak irakurtea eta ondo konparetea zer erosten dogun jakiteko. Interesgarriak dira arazo zehatzetarako (kolesterola edo diabetesa) baina gure buruagaz ondo sentiduteko eta osasunari eusteko kirola egitea eta elikagai naturalak hartzea da onena. Amaia Laforga, Dietetika eta Gizaki Elikaduran diplomaduna

Idi-buztana

Bizkaie! 2005-08-26 00:00   Jan edanak
Idi-buztana Osogaiak (4 lagunentzako):  Kilo bi idi-buztan.  10 berakatz ale.  kilo erdi kipula.  200 gr. azenario.  3 porru  400 gr. tomate.  Litro bat ardao baltz.  Litro bat salda.  Uruna. Zelan egin: Lehenengo eta behin, idi-buztana garbitu eta norberaren gustuko zatietan ebagi behar da; normalean, prozesu hau harategian egiten dabe. Barazkiakaz be bardin egin behar da, garbitu eta zatitu modurik errazenean, gero saltsea pasauta joango da eta. Ondoren, buztan zatiak gatz puntuan ...

Ebitau beharreko okerrak

Bizkaie! 2005-08-26 00:00   Bidaide
Ezpan lodiak eta gorputz polita daukazan neska gazte bat tokau jaku. Zigorrek dinost: ‘funtzionarioaren zorroztazunaz ohartu zaitez’. ‘Ez egizu esan hori’, erantzun deutsat, erdi purrustadaka. Gure funtzionarioa polizia da eta, jantzi ofiziala eroateaz gan, ulea goma arrosa batez dauka batuta eta urkila purpura deigarri bat daroa. Erakargarria da eta neska gozoa dala emoten dau. Gure txandea da. Nire ‘nihao’ ahalik eta gozoena praktiketako ordua heldu jat, pasaportea, formularioa eta inork eskatu ez deustazan baina badaezpada ekarri dodazan fotokopia piloa emoten ...

‘Telefoninoa’ danontzat

Bizkaie! 2005-08-26 00:00   sarean
Espainia mailan be hor dago Movistar-en (Telefonica) zerbitzu barria: gazteentzako eskuko telefono barria, Motorola C-65 modeloa. Baina gurasoek badaukie zer esana modelo honen inguruan: deitu ahal doguzan telefono zenbakiak mugatuta zagoz, Internet-era sartzeko orrialdeak be murriztuta dagoz, telebistako lehiaketatara edo programatara mezuak igortea be mugatuta dago eta gurasoek telefonoa eta umea non dagozan jakiteko lokalizazino zerbitzua dauka. Antza danez, uri barruan berrehun metroko gorabehereagaz jakin geinke non dagoan eta uritik kanpo badago, lau edo bost kilometroko tartea dauka. Enpresako bozeroaleek ...

Lauaxeta, euskal literaturearen mugarria

Bizkaie! 2005-08-26 00:00   Kulturea
1929an Euzkadi egunkarian hasiko zan beharrean: hasikeran, Orixeren laguntzaile ibili zan egunkari horretako euskerazko atalean, baina gero atalaren ardurea hartu eban, eta gerrea biztu zan arte egon zan bertan. Mueta guztietako gaien gainean idazten eban, baina bereziki interesgarriak izan ziran literatura gai hartuta idatzi zituanak: ordurako Lauaxeta poeta petoa zan, argi ikusten danez bere joera literarioetan eta egiten zituan itzulpenetan. Izan be, Europako literaturako autorerik handienetako batzuk euskerara itzuli zituan: Victor Hugo, Paul Verlaine, Charles Baudelaire, Dante Alighieri eta beste ...

Euskal Softwarea

Bizkaie! 2005-08-26 00:00   Euskerea berbagai
Xabier Paia