Hegaluze solomoa frantses-porru kremeagaz

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Jan edanak
HEGALUZE SOLOMOA FRANTSES-PORRU KREMEAGAZ Osogaiak 4 lagunentzat:  200 gramoko lau hegaluze solomo.  Gatza.  Oliba-orioa.  Kipulea.  Frantse-porru egosiak: 200 gr.  Frantses-porru egosien ura: 100 gr.  Esnegaina: 100 gr. Zelan Egin: Lehenengo eta behin frantses-porruen kremea egingo dogu, era horretara, prest eukiko dogu hegaluzea preparetan dogunerako. Horretarako turmix-ean irabiauko dogu frantsaes-porrua bere uragaz, guztiz desegin arte. Jarraian esnegaina ganeratuko deutsagu eta momentu batez geldi itxiko dogu. Ondoren, barriro turmix-etik pasau ostean, erreserbau egingo dogu krema ...

Izozkiak

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Jan edanak
Izozkiek ze mantenugai emoten deuskue? Interesgarriak dira nutrizino ikuspegitik? Osogaien arabera, izozkiek kaloria kopuru bat eta mantenugai batzuk emongo deuskuez. Esnegaiakaz egiten diran izozkien 100 gramuk 180-250 kilokaloria inguru daukiez; urez egiten diranak azukera kopuruaren arabera eukiko dabez kaloriak, eta azukera barik eta koipe gitxigaz egindakoek gitxiago. Esneagaz, azukereagaz eta frutu sikuakaz egindako izozkiek mantenugai honeek daukiez: ·Proteinak: osoak edo 8 oinarrizko aminoazidoak daukiezanak. Arrautza moduko osogaiak erabili ezkero, proteina kopurua be handiagotu egingo da. ·Karbohidratoak: sinpleak gehienbat. Azukerea erabili ...

Ardaoen gaixotasunak

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Jan edanak
Gehienetan, gaixorik dagozan ardao gehienak kortxo txarragaz eta oxigeno edo azufreagaz daukie zerikusia. Honeek izaten dira upategietako puntu arriskutsuenak. Askotan entzuten dogu ‘oxidau’ berbea. Berba hau ardaoak oxigeno asko hartzen dauanean erabilten da. Deskripzino generikoa da, normalean txarto gorde dogulako (bero larregigaz) edo kortxo eskasa euki daualako; bertatik oxigenoa sartu ostean sortzen diran alterazinoek eragiten dabe gaixotasuna. Bai ardao zurietan, baita baltzetan be, koloreak esango deusku oxidauta dagoan ala ez. Izan be, ardao zuriek normalean baino kolore horiagoa eukiko dabe ...

San Juan suaren inguruan

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Antxinakoak Geurera
Salto egin eta Gorbeia mendiaren inguruan, Arratiako bailaran dagoan Arantzazura joango gara. San Juan eguna baino pare bat egun lehenago, loreak batu eta erramua egin ostean, meza nagusira eroaten ziran bedeinkatzeko. Kontetan dan legez, Anbotoko Andreak aharia ostu eutson artzain bateri. Artzaina, loreak hartu eta lagun bategaz batera, Anbotoko Damea bizi zan leize zuloraino joan zan. Orduan, ahariagaz egoan Anboto Damea, eta amuletoa ikusi ebanean, arrapaladan urten eban. Arraiotzen, barriz, San Juan ohitureak ekaitzetatik babesteko balio eban. Holan, San Juan ...

Egipto (II)

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Bidaide
- Altxor handiena: Gizako piramideak. Bai, holan da. Sarritan ikusi doguz argazkietan edo dokumentaletan baina aurrez aurre ikustea esperientzia ederra da. Gaur egun ia-ia gastauta dagozan arren, antxina granito eta marmolagaz apainduta egozan. Ezagunenak Keops, Kefren eta Mikerinos dira baina Sakarakoak be ikusgarriak dira. Ikuskizun aparta dira. - Kairo, barriz, hain estresantea da? Batzuentzat bai, niri, ostera, asko gutasu jatan. Kairo Egiptoko arimea da, bizi-bizia; azokak, sinagogak, eleizak, mezkitak, museoak edonon dagoz. Museoen artean bat azpimarrauko neuke, Museo Nazionala hain zuzen be ...

Zortzi enpresa euskaldun Australian eta Zeelanda Barrian

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Euskaldunak munduan
Euskal Autonomia Erkidegoko enpresek osasun ekonomiko ona daukiela dinoe Merkataritza Ganberakoek, izan be, mineralen esportazinoan eta proiektu energetikoetan inbertidu dabe, eta Australiako Gobernuak azpiegitura lanak egin ditu bitartean. Gerorantzeko nazinoarteko esportazinoak be oso garrantzitsuak izango dira, eta 2004. urteko garapen ekonomikoan eragina eukiko dabe. Zeelanda Barriko hazkunde ekonomikoa, ostera, txikiagoa izan da, esportazino gitxiago egin dabez eta. Bertako dolarrak eragin zuzena euki dau hazkunde txiki horretan. Siketeak be arazoak ekarri deutsoz esportazinoetaz bizi dan sektorerik garrantzitsuenari, nekazaritzeari hatan be. Ganera ...

Euskal produktorak nazinoarteko dokumentalen azokan

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Euskaldunak munduan
Erakusleku instituzionalean, dokumentalen sorkuntzan eta banaketan espezializautako 13 euskal produktora hurreratu dira Marsellara: Alicia Produce, Alokatu, Dibulitoon Studio, Idem, Igeldo Komunikazioa, Irusoin, Leize Producciones, Nueva Europa Imagen y Sonido, Sinco Producciones, Retelsat, Western Films, Morgan Creativos eta ELixir Films. Eurek produzidutako hainbat lan erakutsi dabez bertan, baita salgai ipini be. ‘Niniak’ markeagaz ipini da euskal erakuslekua Marsellako azokan, eta izen bereko ekimenean antolatu da. ‘Niniak’ Eusko Jaurlaritzako Kultura Sailak Media Antena Euskal Herriagaz alkarlanean garatu dauan ikusentzunezko gaiak indartzeko ekimena ...

'Euskal Curriculuma: kultur ibilbidea. Adituen ekarpena'

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Kulturea
Hirugarren pausua, ‘Euskal Curriculuma: Eskolaldia’ definidutea eta onartzea izango da. Pausu horren helburu nagusia derrigorrezko irakaskuntza aldirako (16 urte) oinarrizkotzat joten dan amankomuneko curriculuma osotzea izango da. Xabier Garagorriren esanetan, pausu hori emoteko aurreko biak hartuko dira kontuan eta beste lan batzukaz osotuko da: indarrean dagozan curriculum ofizialak, dimensino europarra...; ostean, laugarren pausua egin beharko da, aurrerago hartutako erabagiak martxan ipiniz. Anjeles Iztuetak adierazo dauanez, Eusko Jaurlaritzeak laguntzino osoa eskaini deutso euskal curriculumari. Euskal dimensinoa eta europar dimensinoa lantzen dabilzala ...

Ben Affleck-ek “Spiderman” lumatu dau 300.000 euro irabazi ebazan poker txapelketa baten

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Zinemea
Diru dexente ekarri deutson garaipen honi esker, datorren urteko apirilean izango dan Pokerreko Mundu Txapelketan jarduteko sailkatu da. Affleck-ek pantailako beste izen handi batzuei irabazi eutsen norgehiagoka honetan, berbarako Spidemar zeregina beteten dauan Tobey Maguire-ri. Txapel hau eskuratu eta gero, Affleck pokerreko elitearen kide garrantzitsu bihurtu da. Joseba Terreros

Harry Potter and the prisoner of Azkaban

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Zinemea
Aurreko film bietan legez, honako hau be bihurrikeriaz eta egoera bitxi eta xelebrez betetako pelikulea dogu. Edozelan be, personaien edadeak gora egin dauan neurrian, istorioa garatzeko ñabardurak derrigorrean aldatu behar izan dira. Gauzak holan, irakasleen esanak hain modu zintzoan beteten ez daben eta ikasgaiak kolokan ipinteko gauza diran personaiak ikusiko doguz. Ganera, gaztetxuen munduan ohikoak diran gorabeherak igarriko dira, berbarako bakardadearen eta maitasun faltearen inguruan sorturiko itaunak. Bestalde, istorio hau suspenseko filmen eremuan sartu da, abenturen lurraldea bazter itxiz. Alde ...

Herrialde pobreen menpetasuna

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   txutxu-mutxuan
Diru-laguntzen burrukea Horrezaz ganera, herrialde garatuek oraindino be muga-zergak ezartzen dabez nekazaritzako produktuen kontra. Hori bai, pobreei traba guztiak kendu eta ateak zabal-zabalik itxi deutsiez munduko merkataritzeari. Herrialde garatuek ezarritako muga-zergak edo euren nekazaritzeari emondako diru-laguntzak galga ikaragarria ipini deutsie kanpoko produktuei. Gauzak holan, herrialde pobreetako produktuak ezin dira lehiatu herrialde garatuetako nekazarien produktuakaz. Ikusi danez, merkataritza librea orain arte ez da garapenerako urtenbidea izan. Herrialde aberatsak, seguru antzean, horrexegaitik gara hain aberatsak, beste batzuk oso merke produziduten dabelako guk ...

Informatika denda txikiak PC City eta MediaMarkt erraldoien bildur

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   sarean
Arabako kasua ezagututa, Bizkaian mailan orain arte nahikoa polito ibili diran Area PC, Canal PC eta Don PC lako saltokietako arduradunak eta maila apalagoetakoak beharrean hasita dagoz, ganera jatorken konpetentziaren aurrean zelan jokatu erabagiteko. Beste alde batetik, ahalik eta merkatu zati handiena atrapau guran, elektronikearen sektorean oso ezaguna dan Bermudez aspaldi hasi zan publizidade kanpaina handiak eta baztertu ezinezko eskaintzak egiten. Bizkaie! Cybereuskadi.com

Panda Software birusen ugalketea ebitetako tresna barria preparetan dago

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   sarean
Jakina, birus eta spam sortzaileak gehienetan aurretik ibilten dira eta birus zehatz baten kontrako 'botikea' lortzen danean, birus barriak dabiz Sarean. Baten baino gehiagotan entzun dogu seguridade informatiko osoa ezinezkoa dala eta hori ukatzerik ez dago. Dana dala, Mikel Urizarbarrenaren esanetan, teknologia barriagaz aurrera pausu handia emongo dogu birusen kontrako burrukan. Bizkaie! Cybereuskadi.com

Aramaioko III. Uda Ikastaroa

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Kulturea
EGITARAUA: Garagarrilaren 6a, martitzena. Arratsaldeko 4etan Juan Perez de Lazarraga eta haren garaia: kultura, hizkuntza, ideologia - Joseba Lakarra (Euskal Herriko Unibertsitatea) Lazarraga eta haren euskara. (E) - Pruden Gartzia Isasti (Euskaltzaindia) Lazarraga, Garibai eta Leizarraga: euskararen hiru bideak Pizkunde garaian. (E) - Juan Vidal-Abarca (Historiaren Erret Akademiako urgazlea). Juan Perez de Lazarragaren genealogia eta haren garaia. - Borja Aginagalde (Eusko Jaurlaritza / Irargi) Juan Perez de Lazarraga (1605ean hila), poeta eta kronista. Haren familiaren genealogia-kronikaren historia eta ezaugarriak - Mahai-ingurua Garagarrilaren 7a, eguaztena. Arratsaldeko 4etan ...

‘Herria’ aldizkaria frantsesa erabiltera behartuta

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Euskerea berbagai
Agindua beteteko epea be ipini deutso Parekideak astekariari. Holan ba, garagarrilaren 14tik aurrera eurek eskatu legez argitaratzen ez badabe, hedabide izakerea ukatuko deutse Herriari. Azken hamar urteotan euskera hutsean argitaratzen dan aldizkari historikoa, beraz, mehatxupean dago. Bizkaie!

Barbara Hendricks estadubatuarra izango da Getxoko XXVIII. Jazzaldiaren izar nagusia

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Musikea
Taldeen Lehiaketa txapelketeari jagokionean, aurten be gazteak eta "Hirugarren Milurtekoa" ataleko artistak izango dira protagonista, jaialdiak musikari gazteen alde egiten dauan apustuaren erakusgarri. Algortan, Getxo Antzokiko Plazan eta arratsaldeko 19:30etan hasita izango dira kontzertu honeek guztiak eta sarrerea dobanekoa izango da (Carles Margarit Group, bagilaren 30ean; Jon Urrutia Quartet, garagarrilaren 1ean; John Pinone, garagarrilaren 2an; Solid! eta Dolc Tab Jazz Project, garagarrilaren 3an). Guztira, 15 emonaldi izango dira, jam session-ak ahaztu barik; jam session horreek Algortako Piper`s Irish ...

Mendebala 2004 Sopuertan

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Musikea
MENDEBALA // taldeak: Xarnege/Gasconha/Occitania & Euskal Herria Xarnege, edo Sharnego, hitz gaskoia da Euskal Herria eta Gaskoniaren arteko mugan dagozan herriak, euskeraz eta gaskoieraz egiten dabenak izentetako erabilten da. Hori dala eta, talde honen musikeak bi kulturen elementuak jasoten ditu; hiru musikari gaskoiak dira eta beste bi euskaldunak. Xarnegeren errepertorioan Mendebaldeko Pirinioen bi aldetako dantza eta doinuak dagoz. www.xarnege.com / www.lo.gaskoi.free.fr OSKORRI / Euskal Herria Aurkezpen larregi behar ez dauan talde beteranoa. Etiketarik bako musikea egiten dabe, soinuz barriez ganezka eta musika tradizionalean oinarrituta, baina gaurkotasunik galdu barik. Hogeita hamar urtetik gorako ibilbidean 28 disko (hiru bikoitzak) eta liburu bat (111 kantu) argitaratu ditu Oskorrik. www.oskorri.com KELTIAC / Breizh ...

Europako Konstituzinoaren ganeko erreferenduma: eretxia emoteko ordua (barriro)

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   eretxia
Kontuak kontu, gure eretxia garrantzitsua izango da. Batek baino gehiagok uste dau erreferenduma arriskutsua izan leitekela. Zoritxarrez, Europako eztabaidetan Estadu barruko kontuak agertzen dira eta orain gitxi ikusi izan dogu Europako Parlamenturako hauteskundeetan. Baina Euskadin badakigu erreferendumak ez dirala bromatzat hartu behar, erreferendumean ataratakoak urteetako ibilbide politikoa marketan daualako. Iñaki Atxutegi

Bertsolaritzearen curriculuma

Bizkaie! 2004-07-16 00:00   Bertsolaritzea
Lau ardatzetan oinarritutako curriculuma Bertsolaritzearen curriculuma idazteko Jon Sarasuak “Bat-bateko bertsolaritza” liburuan arlo honen didaktikeari buruz idatzitako gogoeta hartu dabe oinarri legez, eta lau ardatzetan banatu dabez curriculumaren edukiak: hizkuntzea, musikea, trebetasun sozial eta personalak eta kultur ondarea. Lau ardatzek ikasketa prozesuan bertsolaritzearen irakaskuntzak arlo horreetan egin leikezan ekarpenak jasoten dauz, eta apustua garbia da: euskal kulturearen ondare honek heziketa prozesuan askotariko gaitasunak ekarri leikiozala lehen hezkuntzan ari dan ikasleari. Curriculumaren iturri honeek zehazterakoan kontuan hartu dira arlo biren curriculum ...