Logoa

Paradisua infernu bihurtuta

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Bidaide
Adrenalinea Asian, ganera, arrisku handiko kirolak prezio eskuragarrian egiteko aukerea be badago. Berton, rafting-a da jaun eta jaube, baita ur-bizietan egiten diran beste hainbat kirol be. Tailandian, Indonesian, Filipinetan eta Vietnamen hainbat leku dagoz kirol honeek arriskurik barik egin ahal izateko preparauta. Kulturea maite dabenek Nepal, Laos, Camboya edo garatzeko bidean dagoan beste edozein herrialdetako leku ezezagunetan trekking egiteko aukerea daukie. Indonesian eta Filipinetan antolatutako expedizinoak suzko garrikoa osotzen daben sumendiak ikusteko aproposak dira. Hori bai, Pinatubo, Mayon edo Semeru ...

Gabon sasoiko janaurrekoak (I)

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Jan edanak
Zainzuriak (Esparragoak) Esparrago landareak jatorriz Ekialdekoak dira baina aspalditik sortzen dira gure lurretan be. ‘Nafarroako Esparragoak’ Aspargus Officinalis muetakoak dira eta apirila eta garagarrila bitartean batzen dira. Esparragera deritzon landarearen lurpeko partea jaten dogu guk; lurpean hasten diralako dira zuriak (eguzkiak berde kolorea emoten deutso landarearen ganerako parteari). Esparragoak ura eta zuntzean dira aberatsak, horregaitik otordua ez deuskue horren astuna egingo eta komunera joaten be lagunduko deuskue. Kaloria gitxi daukiez, 24 kilokaloria inguru 100 gramotan (berbarako, kalabazeak be 24 Kcal ...

Limoi sorbetea

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Jan edanak
Limoi sorbetea Osogaiak:  Litro erdi ur.  500 gr. azukera.  Litro erdi limoi ur.  Arrautza zuringo bi. Zelan egin: Ura eta azukerea kazuela baten irakiten jarriko doguz. Irakin eta segiduan, atara eta hotzitzen itxiko dogu. Bitartean, limoi ura egingo dogu. Behin ura eta azukerea (almibar) hotz dagozanean, limoi uragaz nahastauko dogu eta dana izozkailuan sartuko dogu. Nahastea ordu erditik ordu erdira mobiduko dogu, izozten dan bitartean. Prozesu hau oso garrantzitsua da, eta ez dogu ahaztu behar. Izozten ...

Gabonetako erregina

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Jan edanak
Goazen ba, edari mueta honen ganean aholku txiki batzuk emotera: - Cava botila bat zabaltzerakoan, kontu handia euki behar dogu. Kortxoa ataraterakoan ez dogu ezelako zaratarik egin behar. Beste alde batetik, astiro-astiro zabalduko dogu, mobimentu gogorrik egin barik. Ardaoak urten ez dagian, 45 gradu inguru okertuko dogu botilea. - Kopeak garrantzi handia dauka ardao apardunak edateko. Kopea flauta muetakoa izatea komeni da, hau da, luzea eta gardena. Luzea izateak garrantzi berezia izango dau, holan arrosarioa (ardao apardunetan, kopearen beheko aldetik gorantz sortzen ...

Euskal bidaiarien memoria ia berrehun orrialdetan

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Euskaldunak munduan
Angel Martinez Salazar (Nanclares de la Oca, 1957). Idazlea eta kazetaria. Hamabost bat liburu idatzi dauz, tartean Presencia alavesa en America y Filipinas (1988), Aquellos ojos extraños. Euskal Herria en los libros de viaje (1995) eta El señor de Iltzea. Apuntes para una geografia barojiana (2002). Euskal komunikabide askotan idazten dau eta aditua da biajeen kontuan. Saioa Torre Gereketa

Txapeldun gaiak

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Bertsolaritzea
Zerrendako bigarrena akaso ez da gaijartzaile legez horren ezaguna, baina ETBko aurpegi ezaguna da ezpairik barik; Jose Mari Iriondo euskal kulturearen irudiagaz lotutako personea da. Telenorten hasi eta ETBrako saltoa emon bitartean, oholtza ganeko edozein jardun baino lehen ohikoa izan da bere ahotsa entzutea aurkezpen legez. Horretan be, bertsolarien arteko kontuetan sarritan ibilitako gai-jartzailea da, txapelketa zein plaza, inprobisatzaile askoren domadore izan dana. Aitatzen diran besteen artean, ezagunenak Bernardo Mandaluniz, Laxaro Azkune eta Mikel Taberna dira, Txapelketa Nagusietako aurpegi eta ...

Literaturearen eta filosofiaren uzta barriak liburu bitan

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Kulturea
Literaturea albo batera itxita, eta hausnarketa filosofikora hurreratuta, beste lan interesgarri bat be argitaratu da egunokaz. Lan hau, barriz, euskera hutsean urten da kalera. Hain zuzen be, UEUko Filosofia Sailak “Filosofiako gida. Filosofian aritzeko oinarriak: gida bibliografiko eta metodologikoa” lan-tresna garrantzitsua plazaratu dau. Horrek ez dau esan gura oin arte euskeraz holakorik egon ez danik, baina bai egon dana oso urria izan dala. Estatus akademiko, lanbide eta jatorri askotako personek osotu dabe liburua: ikertzaile eta irakasleak, lizentziadun barriak eta irakaskuntzan ...

Igor Elortza: 'ez dot sekula nire nagusitasunik igarri'

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Barriketan

Interneten arrakastea EAEn

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   sarean
Lurraldeka, Araban erabilten dabe gehien Internet, % 53,2k hain zuzen be. Ganera, ordenadore gehien bertan dago, hamar biztanletik zazpik dauka eta. Ostean Gipuzkoa dago eta gero Bizkaia. Ordenadore eroangarriei jagokenez, Madrilen atzetik ordenadore eroangarri gehien dagozan lekua Gipuzkoa da. Datu honeek ikusita, argi dago ez gagozala, ez, atzean. Atxapunte

Musika elektronikoa egunotan Bilbon

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Musikea
Bizkaie!

Mingainen buru

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Euskerea berbagai
Resurreccion Maria Azkue Aberasturi euskal idazle, hizkuntzalari eta folklore-ikertzaile bizkaitarra (Lekeitio, 1864 - Bilbo, 1951) izan zan Euskaltzaindiaren lehen burua. Euskaltzaindia sortu zanetik Azkue euskaltzain osoa eta lehendakaria izan zan. 'Real Academia de la Lengua Española'-ko kide izentau eben euskeraren ordezkari legez 1927an. Beraren lanen artean, 'Diccionario Vasco-Español-Francés' (1905) dalakoaren bi liburukiak dagoz; euskal aurrizki eta atzizkiak eta euskeraren kategoria gramatikalak batzen dauzan 'Morfología Vasca' (1923) eta beste hainbat lan be. Inazio Maria Etxaide Euskal idazle eta injineru gipuzkoarra (Donostia ...

Euskal Herriko Gazte Orkestreak kontzertuak emongo ditu Txinan

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Musikea
Antolatzaile txinatarrakaz adostutako musika-egitarauan Straussen polkak eta balsak dira nagusi. Gabonetako ohiko egitaraua da, Vienako Orkestra Filarmonikoaren Urtebarri eguneko kontzertu ospetsuan eskaintzen dabenerane antzekoa. Straussen obrez gan, Bizet, Brahms, Mancini, Sarasate, Li Huanzhi, Aragues, Dvorak, Barbieri, Chapi, Vives, Granados, Txaikovski edota Bretonen piezak entzun ahal izango dira Txinako bira horretan. Bizkaie!

Vayasemanita.com

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   sarean
Erregistrautako domeinuen artean Amoroto.com dala garrantzitsuena esan geinke. Bizkaiko herri hori askotan aitatzen dabe eguen gauetan emitiduten dan programan, eta Eduardo Madrazok helbide elektroniko hori erosi eban, jente ugarik Amorotora bisitak egiten ebazala ikusi ostean, programearen arrakastea itzela zala dudarik ez egoanean. Madrazok e-posta helbideak osotzeko baino ez dau erabilten domeinua, joxepo@amoroto.com berbarako. Alberto Trabancok, hile batzuk lehenago, mangarran.com erregistrau eban. Lagunakaz poteoan ebilela otu jaken hori egitea, eta apustu antzeko bat izan zana errealidade bihurtu ...

Gabon laikoak jaio dira

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   txutxu-mutxuan
Heriotzearen mitoa Gotzainen protestak gorabehera, gabon laikoek etorkizuna daukiela emoten dau. Adituek, behinik behin, hori uste dabe. Izan be, gabonak kristinautasunaren zentzua galdu eta kontsumoaren jai eta ospakizun bihurtu dira. Jenterik gehienak gabonen barri dauka kalean iminten diran apaingarriak dirala eta, baina ez daki zeintzuk izan diran jai honeetako orain arteko edukinak. Kristinauak be gabon tradizionaletako baloreak galtzen dagoz arian-arian. Estadu Batuetako zine industria indartsuan ikur kristinauak aspaldi desagertu eta horren ordez Noel jauna, edur oreinak eta arbolea sartu deuskue ...

Mallorcako Euskal Etxea inaugurau dabe

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Euskaldunak munduan
Ekitaldian, Mallorcako Euskal Etxearen presidente Andoni Gorriak txapel bana emon eutsen bertaraino hurreratu ziran ordezkari instituzionalei. Eusko Jaurlaritzearen ordezkari legez Asier Abaunza joan zan, Euskal Gizataldeekiko Harremanetarako zuzendaria. ‘Protokoa’ bete ostean, atoan sartu ziran jai-giroan, eta zelan ez, trikitixea ez zan falta izan, ezta bertoko dantza-talderik be. Santurtzitik joan ziran dantzariak, eta bertako ‘xeremiers’-akaz batera (‘xeremia’ Mallorkako musika-tresna tipikoa da) alaitu eben inaugurazino-ekitaldia. Bizkaie!

Politiki kouzina (Kanela ukutu bat)

Bizkaie! 2005-01-14 00:00   Zinemea
Zine gastronomikoaren tradizinorik onenari jarraituz, Tassos Boulmetis zuzendari greziarrak itxura, gustu eta zapore oneko platera eskaini deusku. Errealismo magikoaren ukutuak daukazan ipuin modura kontauta, (g)astronomo baten ibilbideari eta gomutei jarraituko deutsegu, orainaldiko izarretatik umetako sueteraino. Helburua ondokoa izango da: plateretan ikusten ez diran baina bizitzea ontzen deuskuezan gauza txikerrak topetako kapaz izatea. Espeziak eta maitasuna itxaropenaren zaporea emongo deutsie bizitza paketsu eta orekatuari. Lan gozagarri honen eszenatokia ondo be ondo jagon da. Ikus-entzuleei amesetako mundu bat aurkeztuko jake eta ...

Limoi sorbetea

Bizkaie! 2005-01-07 00:00   Jan edanak
Limoi sorbetea Osogaiak:  Litro erdi ur.  500 gr. azukera.  Litro erdi limoi ur.  Arrautza zuringo bi. Zelan egin: Ura eta azukerea kazuela baten irakiten jarriko doguz. Irakin eta segiduan, atara eta hotzitzen itxiko dogu. Bitartean, limoi ura egingo dogu. Behin ura eta azukerea (almibar) hotz dagozanean, limoi uragaz nahastauko dogu eta dana izozkailuan sartuko dogu. Nahastea ordu erditik ordu erdira mobiduko dogu, izozten dan bitartean. Prozesu hau oso garrantzitsua da, eta ez dogu ahaztu behar. Izozten ...

Gabon sasoiko janaurrekoak (I)

Bizkaie! 2005-01-07 00:00   Jan edanak
Zainzuriak (Esparragoak) Esparrago landareak jatorriz Ekialdekoak dira baina aspalditik sortzen dira gure lurretan be. ‘Nafarroako Esparragoak’ Aspargus Officinalis muetakoak dira eta apirila eta garagarrila bitartean batzen dira. Esparragera deritzon landarearen lurpeko partea jaten dogu guk; lurpean hasten diralako dira zuriak (eguzkiak berde kolorea emoten deutso landarearen ganerako parteari). Esparragoak ura eta zuntzean dira aberatsak, horregaitik otordua ez deuskue horren astuna egingo eta komunera joaten be lagunduko deuskue. Kaloria gitxi daukiez, 24 kilokaloria inguru 100 gramotan (berbarako, kalabazeak be 24 Kcal ...

Gotzon Garate: 'lexikoak ez dau sekula hizkuntzea hondatzen'

Bizkaie! 2005-01-07 00:00   Barriketan

Paradisuaren bila

Bizkaie! 2005-01-07 00:00   Bidaide
Adrenalinea Asian, ganera, arrisku handiko kirolak prezio eskuragarrian egiteko aukerea be badago. Berton, rafting-a da jaun eta jaube, baita ur-bizietan egiten diran beste hainbat kirol be. Tailandian, Indonesian, Filipinetan eta Vietnamen hainbat leku dagoz kirol honeek arriskurik barik egin ahal izateko preparauta. Kulturea maite dabenek Nepal, Laos, Camboya edo garatzeko bidean dagoan beste edozein herrialdetako leku ezezagunetan trekking egiteko aukerea daukie. Indonesian eta Filipinetan antolatutako expedizinoak suzko garrikoa osotzen daben sumendiak ikusteko aproposak dira. Hori bai, Pinatubo, Mayon edo Semeru ...