Enologia

Bizkaie! 2002-04-08 00:00   Jan edanak
Mikel Garaizabal Ostalaritza eta turismo ikasketak Leioako Ostalaritza Eskolan. Enologia eta Mahastizaintza Biasteriko Enologia Eskolan eta Sommelier, Madrilgo Merkataritza Ganbaran. Mendraka Txakolina Upeldegiko enologoa. Orain gitxi, 'Mahatsaren orpotik dator' liburua argitaratu dau.

Sarean dantzan eta galdu barik

Bizkaie! 2002-04-08 00:00   sarean
Gaurtik aurrera Sarean bizkaieraz irakurteko aukerea egongo da eta hori pentsauezina zan orain denpora asko ez dala. Bizkaie! Aldizkaria bizkaiera huts-hutsean dator eta era askotako gaiak jorratzeko asmoagaz. Teknologia barriak gurean be sartu dira eta onerako seguru; Sarean edo zurrunbilo horretan sartzen ez danak jai dauka; gitxieneko ezagutza batzuk derrigorrak dira, baina hortik aurrera gozamenerako aukerak milaka. Interneten topau geinkena, Sarean ez galtzeko oharrak, trukoak, aukerak, programak, barriak, orrialde interesgarriak eta bestelakoak ezagutuarazoten ahaleginduko gara. Hasteko, orrialde interesgarri bat topauko ...

Jan-edanak on egin deigula

Bizkaie! 2002-04-08 00:00   Jan edanak
Oraingoz, beste barik, agur beroa nire partetik. On egin deizuela jan-edanak eta laster arte. Beñat Ormaetxea.

'Non man's land'

Bizkaie! 2002-04-08 00:00   eretxia
Laburbilduz, 'No man's land' pelikulea komunikazino faltea sortu eragiten daben gatazken ganeko parabola interesgarria da. Eta inork nahastetan baditu filmak jazoerak aurkezteko dauen modu atsegina eta konpromisoaren aldetiko arinkeria edo seriotasunik eza, horra hor gauzak bere lekuan jarten dituan amaierea. Joseba Terreros Gaston