Aire-segurtasuna
2002-07-01 00:00 Bidaide
Gai honetaz informazino gehiago gura izan ezkero, hona hemen web interesgarri batzuk (danak ingelesez):
www.boeing.com
www.airbus.com
www.airsafetyonline.com
www.airsafe.com
Testua eta argazkiak:
Zigor Aldama.
Gadus morhua edo makailaoa
2002-07-01 00:00 Jan edanak
Beñat Ormaetxea,
Aretxondo Jatetxeko Sukaldaria.
Lope de Agirreren abenturak
2002-07-01 00:00 Antxinakoak Geurera
Iñaki Goiogana,
Abertzaletasunaren Agiritegiko Teknikaria.
Globalizazinoa, gizateriaren galgarria edo salbatzailea?
2002-07-01 00:00 eretxia
Honaino, beraz, globalizazinoaren aldeko eta kontrako zertzelada batzuk. Ez dakigu etorkizunak zer ekarriko deuskun, aurreikuspen guztietan gauza seguru bakarra topau geinkelako, aurreikuspenak besterik ez dirala eta huts egiten dabela. Bien bitartean, ekonomiaren egituraketearen eta teknologia barrien ondorioz, globalizazinoaren prozesua sendotu eta indartzen doa eten barik. Ondorioz, planetearen ertz baten pasetan danak beste ertzari eragiten deutso, onerako zein txarrerako.
Joseba Terreros
Euskal Herritik aparte (Xabier Amuriza)
2002-07-01 00:00 Bertsolaritzea
Euskal Herritik aparte
1
Euskal Herritik aparte
mila legoa bitarte
esku ta hanka loturik preso
Zamoran naukate.
Pentsaturik zenbat urte
behar dogun hemen bete
pazientzia hartu beharko
libre itxi arte.
2
Nahiz ta kriminal ez izan
kaiola txorien gisan
bost gizon handik kolpera preso
sartu ginduezan.
Baina zegaitik izan zan
nahi neuke poliki esan
inozentzian bizi diranak
itxartu daitezan.
3
Maiatzeko egun batez
hogetamar hain suertez
gose greba bat hasi genduan
geure borondatez.
Goitik laguntzarik bapez
guztia zan geure kaltez ...
Lekaleen multzoa (jarraipena)
2002-07-01 00:00 Jan edanak
Guk momentuz behintzat jateko faltarik ez daukagu, eta lekaleak oso nutritiboak dira, eta merkeak ganera; beraz jan daiguzan astean bi edo hiru bider.
Larraitz Artetxe,
Dietistea eta nutrizinoan diplomatua.
Elan Vital Medikuntzako Zentroa.
Euskal giro ederra uda honetan Nevadan
2002-06-15 00:00 Euskaldunak munduanLekaleak: proteina iturri
2002-06-15 00:00 Jan edanak
Kontuan hartu aitatutako adibideotan, oilo zatitxu bat, odoloste apur bat planteetan izan dogula jatorduetarako, eta ez bigarren platerean okelea sartzea; hori jatordu orekatua da. Baina gaur egun jaten doguna gehiegizkoa da: garbantzuak, zopea, oiloa gehi okelea edo arrain platerkadea eta, ostean, gaztai siku errazino ederra. Ganera, sarritan lekaleei botaten deutsegun proteinea be oso koipetsua izaten da.
Gure oraingo jateko modu hau (gehiegi jatea) aldatu egin beharko geunke dieta orekatuari eusteko; horretarako bide bi dagoz:
1) Bata ala bestea aukeratzea (saiheskia ...
'Minus': bazterrak astinduz
2002-06-15 00:00 BarriketanChampagne
2002-06-15 00:00 Jan edanak
Amaitu baino lehen, gogoratu lehen esandakoa, txanpana edozein jatordutan eta jateko guztiakaz edan geinkela: egin aprobea kopauetan, sarrerako plateretan, arrainagaz, okeleagaz edota azkenburukoagaz; ez zarie damutuko.
Mikel Garaizabal,
Enologoa eta sommelierra.
Txileko lehenengo ikastolea aurkeztu dabe
2002-06-15 00:00 Euskaldunak munduanTxilen bizi dan euskaldun bati emon deutsie Arrasateko Unibersidadeko lehenengo doktore titulua
2002-06-15 00:00 Euskaldunak munduanGaztemundu 2002
2002-06-15 00:00 Euskaldunak munduanSekulako arrakastea izan dau NABOren mus txapelketeak
2002-06-15 00:00 Euskaldunak munduanBilbon euskeraz blai
2002-06-15 00:00 Euskerea berbagai
Datu horreek guztiak eta bestelako batzuk kontuan hartzea nahitaezkoa izango da aparteko tratamentua behar eta merezidu dauen urian, Bilbon Euskerearen Erabilerearen Sustapenerako Plangintzea egiteko.
Koldo Isusi Zuazo
Txapelak buruan
2002-06-15 00:00 Bertsolaritzea
Zorionak txapeldunei eta parte hartu dozuen gazte guztiei. Amaitzeko, Mungiako finalera joateko pare bat arrazoi gehiago. Azken urteotan Iparraldeko gaztetxuak entzutea benetako gozadea izan da idazten dauen honentzat, eta aurten ez datoz makalago. Maila bietan txapelak eroateko besteko koadrilea dakarre. Gipuzkoatik txikien mailan azken txapelak eroan dauzen Beñat Gaztelumendi txiki baizen bizkorra entzuteko aukerea eukiko dogu. 14 urtegaz nagusien mailan kantau dau, eta bai txapela lortu be. Gaztetxuen bertsoakaz gozau gura dauenarentzat jarrita dago hitzordua: bagilaren 23an, San Joan bezperan ...
Sacamantecas
2002-06-15 00:00 Antxinakoak Geurera
Iñaki Goiogana,
Abertzaletasunaren Agiritegiko Teknikaria.
Gernikara danok!
2002-06-15 00:00 Jan edanak
Azken buruan, irakurle maiteok, preparau zaiteze hurrengo zenbakirako; izan be, amantala jarri eta lapiko artean sartuko gara neurri barik maite dogun gure eguneroko beharrari ekiteko.
Beste barik, lagunok, Gernikan alkartuko garalakoan, ondo bizi eta bagil oparoa izan daitela guztiontzat.
Beñat Ormaetxea,
Aretxondo Jatetxeko Sukaldaria.
Parkatu Ramon, zuzenketak egin doguz.
»» XXXI. dFERIA Arte Eszenikoen Azokea ...